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榨菜炒小干鱼的做法步骤

1.被所需要的食材。嫩姜，小鱼干，榨菜，生抽老干妈汁。

2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入嫩姜，榨菜快速煸炒。

3.倒入小鱼干，在倒入老干妈生抽汁，大火快速翻炒均匀。

4.加入适量清水。

5.烧几分钟，至大火收汁即可。

6.装盘，下酒菜！昨天晚餐！！